Ein wirklich köstliches Rezept, dessen Erfolg von der Qualität des Schwertfischs abhängt. Mit frischem Schwertfisch, der gerade im Mittelmeer gefangen wurde, ist das Ergebnis garantiert. Der ganze Geschmack des Mittelmeers in einem Gericht, das die kulinarische Exzellenz unseres schönen Landes verkörpert, das seine Güte auf die Einfachheit und Qualität seiner Zutaten gründet.