Large selection of products and fast shipping! ◆ Kalkbreitestrasse 59, 8003 Zürich ◆ Öffnungszeit: Mo-Di von 09:00 bis 15:45 / Mi-Fr von 09:00 bis 17:00
Ihr Warenkorb ist momentan leer
Product image slideshow Items
Helles Strohgelb, harmonische Nase mit blumigen Noten von Akazie, gepaart mit mineralischen Anklängen und reifer Pfirsich. Trockener Gaumenauftakt mit feiner Mousse, intensiver Aromatik und ausgewogener Struktur, lang ausklingender Abgang.
Traubensorten
100% Glera
Weingut
Rebuli Angelo & Figli S.A., Kalk- und Tonboden, Valdobbiadene DOCG Gebiet, Guyot Erziehungssystem
Vinifikation
Das sortierte Traubengut wird nach der manuellen Lese entrappt, schonend gepresst und anschliessend kühl im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Der Wein reift für 3 Monate auf der Hefe und anschliessend wird mit ausgesuchten Hefen die Méthode Charmant angewendet. Nach 60 Tagen Reifezeit auf der Hefe, einer Weinsäurestabilisierung und Filtration wird der Prosecco unter Druck in die Flasche abgefüllt und in den Verkauf gebracht.
Trinktemperatur
6-8° C.
Trinkreife
trinkreif
Empfehlung
Ausgezeichneter Aperitiv oder Menubegleitung, vor allem zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Alkoholgehalt
11.5%
