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Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen, üppig fruchtige Nase mit Himbeere und Heidelbeere begleitet von herbalen Noten. Der Gaumen ist gut balanciertert durch eine frische Fruchtigkeit, seidigen Tanninen und einem würzigen Abgang.
Traubensorten
100% Refosco
Weingut
Piera 1899, Kies und Sand mit hohem Mineralanteil, Friaul DOC Gebiet, Cordon Erziehungssystem
Vinifikation
Nach der Lese und einer verlängerten Maischestandzeit wird temperaturkontrolliert vergoren. Anschliessend lagert der Wein bis im Frühjahr auf der Feinhefe und profitiert dadurch von zusätzlichem Geschmack.
Trinktemperatur
16-18° C.
Trinkreife
trinkreif mit Potenzial von 4 Jahren
Empfehlung
ideal zu Salumi, Braten und mittelreifem Käse
Alkoholgehalt
13%
Produkt-Karussell-Artikel
