Unser Angebot
Vina et Cibi steht für Wein und Feinkost.
Unser breites Pasta Sortiment lässt keine Wünsche bezüglich Länge, Grösse und Formen offen - von Buccatini, bis Paccheri nach dem traditionellen Verfahren der «Trafilatura al bronze» hergestellt; wodurch die Pastasauce besonders gut anklebt.
Auch findet ihr bei uns eine Auswahl an verschiedenen leckeren Tomatensaucen. Besonders stolz sind wir auf unsere Tomaten San Marzano D.O.P dell'Agro aus Sarnese, Kampanien (handgepflückt!). Sie sind voll im Geschmack, fruchtig und süssaromatisch - DIE Zutat für eure Pizza.
Unsere Vielzahl von exquisiten Paté’s und Comestibles-Produkten in verschiedenen Geschmacksrichtungen aus ausgewählten Grundzutaten zubereitet, krönen jeden Apéro.
Habt Ihr schon mal die weltberühmten Pistazien von Sizilien aus Bronte aus der Provinz Catania probiert? Angefangen von unserem exquisiten Olio di Pistacchio Biopronte über geröstete, fein und grob gemahlene Nüsse. Diese können salzige Gerichte kreativ abrunden. Ebenso die süssen Leckereien garantieren Hochgenüsse.
Unser erstklassiger Kaffee «Caffen» wird nach neapolitanischer Tradition fachmännisch geröstet. Dies zeichnet sich u.a. durch eine erheblich längere Röstdauer bei geringerer Temperatur aus.
Dadurch sind nicht nur die Bohnen dunkler, sondern er ist auch milder in der Säure und dadurch magenfreundlicher.
Das ausgesuchte Weinangebot besticht durch eine besonders vielfältige Auswahl. Ein auserlesenes Sortimnent aus Italien von traditionellen sowie weniger prestigeträchtigen Weinregionen mit gustatorischen Überraschungen erwartet sie.
Eine kleine und feine Auswahl aus der Schweiz, Frankreich und Spanien ergänzt unser Sortiment.
Die Mehrheit der Weine importieren wir selber.
Zu guter Letzt: Unsere delikaten Spirituosen und die neapolitanischen Biere sind eine Entdeckung wert.
Weitere Köstlichkeiten findet ihr im Online-Shop oder in unserem Laden
an der Kalkbreitestrasse im Kreis 3.
Wir freuen uns auf euren baldigen Besuch!
VINA ET CIBI
Kalkbreitestrasse 59,8003 Zürich
Wir begrüssen Euch gerne im Shop von Montag bis Dienstag von 9:00 bis 15:45 Uhr
sowie von Mittwoch bis Freitag von 09:00 bis 17:00 Uhr.
[email protected]
+41 44 330 20 40
