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Rosso rubino intenso con riflessi violacei, naso fruttato con lamponi e mirtilli accompagnati da note aspre. Il palato è ben bilanciato da un fruttato fresco, tannini setosi e un finale speziato.
Varietà di uva
100% Refosco
Azienda Vinicolta
Piera 1899, Ghiaioso, sabbioso, riccho di minerali, Friuli DOC, sistema di allevamento Cordone speronato
Vinificazione
Dopo la vendemmia e un lungo periodo di macerazione, la fermentazione avviene a temperatura controllata. Successivamente, il vino viene conservato sulle fecce fini fino alla primavera, beneficiando così di un'ulteriore aromatizzazione.
Temperatura di consumo
16-18° C.
Consumo ideale
pronto da bere con potenziale di 4 anni
Racommandazione
ideale con salumi, arrosti e formaggi di media stagionatura
Gradazione alcolica
13%
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