Azienda Vinicolta
Tenuta Augustea, Terreno fertile, vulcanico, ricco di minerali e con un buon drenaggio, zona del Vesuvio Piedirosso DOP, sistema di coltivazione Guyot

Vinificazione
Una macerazione a freddo serve a sviluppare gli aromi, seguita da una pressatura soffice. La fermentazione avviene tradizionalmente in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, dopodiché il vino viene affinato per qualche tempo in botti di legno di acacia prima di essere imbottigliato.

Temperatura di consumo
16-18° C.

Consumo ideale
pronto da bere con potenziale di 2-3anni

Racommandazione
Un versatile accompagnamento dolce per carni alla griglia, piatti di pasta e formaggi di media stagionatura

Gradazione alcolica
13%