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Giallo limone medio, naso seducente di agrumi evidenti e di una deliziosa freschezza. Il palato è caratterizzato da note minerali-agrumate, seguite da un piacevole perlage e da un finale medio-lungo.
Azienda Vinicolta
Zürischum, Suoli alluvionali, Area AOC Lago di Zurigo, Sistema di formazione Guyot
Vinificazione
Le uve raccolte a mano vengono pressate delicatamente e fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. Il vino viene poi affinato in bottiglia per alcuni mesi secondo il metodo tradizionale e con l'aggiunta della liqueur de tirage prima di essere sboccato e messo in vendita.
Temperatura di consumo
8-10° C.
Consumo ideale
pronto da bere
Racommandazione
Un aperitivo affascinante che convince per la sua identità locale
Gradazione alcolica
12%