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La pasta a forma di conchiglia, prodotta esclusivamente con semola di grano duro e acqua, è conosciuta come il piatto nazionale sardo. La superficie scanalata fa sì che il sugo o la salsa si attacchino ulteriormente.
Origine
Cherchi, Italia, Sardinien
Ingredienti
Selmolato Rimacinato di Grano Duro, Acqua
Alergene
Grano Duro
Speciale
Pasta versatile
Peso
500g
