Champagne Chardonnay Brut AC
Hersteller
Dubreuil Frères
Gebiet
Champagne
Jahrgang
2010
Grösse
75 cl
Alkoholgehalt
12% vol.
Beschreibung
Champagne Chardonnay Brut AC
Traubensorte(n)
100% Chardonnay
Art-Nr.:
FRs00022010
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Die Trauben werden nach der Handlese schonend gepresst und im Edelstahltank bei kontrollierter und kühler Temperatur vergoren. Der biologische Säureabbau wird angewendet und nach dem Verschneiden wird der Champagner gemeinsam mit der Liqueur de tirage in die Flasche gefüllt. Er reift für die vorgeschriebenen 36 Monate in der Flasche und anschliessend wird degorgiert. Nach Beimengen der Liqueur d'expedition wird der Schaumwein mit dem Korken verschlossen und kommt in den Verkauf.
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